多项选择题
饮食业食物中毒的起因可能包括（）。
A.烹煮不当B.产品污染C.加工不良D.配伍失调E.食品伪造
多项选择题 成本日报表的项目有（）。
多项选择题 餐饮成本控制的特点有（）。
多项选择题 属于可控成本的项目是（）。
