单项选择题
在淡炼乳的理化指标中,特级淡炼乳的总乳固体含量大于等于()%。
A.24 B.25 C.26 D.27
单项选择题 在甜炼乳的微生物指标中,二级甜炼乳的细菌总数不得超过()个/g。
单项选择题 在甜炼乳的微生物指标中,特级甜炼乳的细菌总数不得超过()个/g。
单项选择题 在甜炼乳的微生物指标中,一级甜炼乳的大肠菌群(近似数)不得超过()个/100g。