单项选择题
龟鳖用于烹饪原料时，其（）。
A.出肉多，胶质轻 B.出肉多，胶质重 C.出肉少，胶质轻 D.出肉少，胶质重
单项选择题 咖哩粉是由（）。
单项选择题 蚝油在烹饪中运用时，（）。
单项选择题 镇江香醋是（）。
