多项选择题
营养强化剂的用量设计主要应该依据（）资料制定。
A.不同地区居民的膳食营养调查 B.不同人群的推荐摄入量（RNI） C.营养素的可耐受最高摄入量（UL） D.营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量 E.强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率
多项选择题 营养强化剂吸收的比率在很大程度上与（）有关。
多项选择题 通过对某县进行营养调查，发现该县人群缺乏维生素A，已知当地以大米为主，水果蔬菜摄入较少，经济较贫困。那么可选择（）作为强化载体。
多项选择题 食品营养强化时，其产品资料可能涉及的内容包括（）。
