单项选择题 预防杂环胺类化合物污染的措施包括（）。

单项选择题 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。

单项选择题 食物中毒调查与处理内容不包括（）。