单项选择题
豆类的加工方法可以影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是()
A、煮黄豆 B、炒豆芽 C、炖豆腐 D、煮豆浆
单项选择题 食物中营养的作用除供给人体必须的物质、维持正常的发育、供给能量外,还具有()的作用。
单项选择题 南京香肚一般需要经()的冷风干燥时间。
单项选择题 水粉浆由()等调料调制而成。