多项选择题
以下属于氨基酸生产工艺的是（）。
A.微生物发酵工艺 B.酶法转化工艺 C.化学合成工艺 D.蛋白质水解工艺
单项选择题 下列属于极性氨基酸的是（）。
问答题 比较分析链霉素，红霉素，四环素发酵工艺控制的异同及其原理。
问答题 青霉素提炼工艺中采用了哪些单元操作，为什么？
