单项选择题
绿茶初制过程中,揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为()。
A.冷揉和热揉 B.快揉和慢揉 C.重揉和轻揉 D.紧揉和松揉
单项选择题 云南澜沧江啤酒企业集团生产的“原生茶”是一种()。
单项选择题 茶饮料的加工过程中,茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的()以上。
单项选择题 普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。