问答题
怎样开发创新历史菜？
开发创新历史菜，必须结合现代人的饮食观念，在继承传统菜点的基础上，适应新形势，推出“创新菜点”，......
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问答题 阐述饮食美的基本特性，即机能特性、嗜好特性和附加特性三者的关系。
问答题 简答饮食美的构成要素都有哪些？
问答题 食用香料产品按形态不同可分哪几类？
