问答题
递送账单或其他东西给客人时，该怎么做？
（1）上身前倾；（2）账单文字正对着客人；（3）若客人签单，应把笔套打开，笔尖对着自己，然后以左手递给客人。决不能漫不经......
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问答题 发现未付账的客人已离开餐厅怎么办？
单项选择题 最常用的收台工具是（）。
单项选择题 在收台工作中，要做好餐厅的卫生工作应该先看（）。
