多项选择题
家庭常见细菌性食物中毒主要有()。
A.沙门氏菌食物中毒B.副溶血性弧菌食物中毒C.葡萄球菌肠毒素食物中毒D.变形杆菌食物中毒E.河豚中毒
多项选择题 油脂或富含油脂的食物,储藏期间在()的作用下,会产生酸臭和口味变苦涩,甚至还会产生有毒物质的现象,称为油脂的酸败。
多项选择题 ()植物油中饱和脂肪酸含量较少,多不饱和脂肪酸含量高。
多项选择题 减少脂肪可以通过哪些方法?()