问答题
试述食盐在烹饪中的作用？
食盐是日常生活中必不可少的食品，在烹调中不仅起调味、定味、提鲜和鲜腻的作用，还可利用其透压及杀菌的能力对原料进行码味、除......
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问答题 冰箱能否长期保存食品？
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