单项选择题
菜肴烹制最好用()。
A.铁锅 B.铜锅 C.铝锅 D.不锈钢锅
单项选择题 下列烹调方法中营养素保存率较高的是()。
单项选择题 我国居民膳食宝塔中位于第二层的是()。
单项选择题 食用荷包蛋时以()吸收率最高。