多项选择题
下列属于腌渍好的羊肉的说法正确的是()。
A.咸度适中B.没有腥膻气味C.呈暗红色D.呈黄褐色E.无脂肪
多项选择题 鸭腌渍所用的原料有()。
多项选择题 物理保存法主要是以控制()等物理因素的方法达到有效保存原料的目的。
多项选择题 禽类腌渍原料的保存方法包括()