单项选择题 两性和等电点，与硝酸反应（）都是氨基酸的化学性质。

单项选择题 使用高压蒸汽灭菌锅灭菌时，其一般消毒杀菌条件为：温度121°时，维持时间（）。

单项选择题 食品出厂检验报告的编号，应该具有（）的特点。