单项选择题
制作鸡蛋火腿沙拉的原料有（）等。
A.大蒜B.黄油C.白兰地D.柠檬片
单项选择题 西餐中使用比较广的烹饪方法是（）。
单项选择题 将原料加工成型后调味，在油锅中加热成熟，并且用油多的是西餐烹调方法中的（）。
单项选择题 用于做奶酪蛋糕的是哪种奶酪？（）
