单项选择题
正确的斟酒用力应是，右侧大臂以肩为轴，小臂用力，利用（）的转动，将酒斟入杯中。
A、肘臂 B、大小臂 C、肘部 D、腕子
单项选择题 （）达到40～45℃温度饮用为宜。
单项选择题 （）需加热时，其温度应掌握在30--35℃之间即可。
单项选择题 如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时，一个应从主宾开始，另一个从副主宾开始，按（）方向依次绕台进行斟酒服务。
