单项选择题
实行连锁经营的现代饭店集团产生于()。
A、19世纪初 B、21世纪初 C、第二次世界大战以后 D、20世纪初
单项选择题 饭店的最高管理阶层是()。
单项选择题 反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是()。
单项选择题 根据一个管理者所要处理协调的下级关系数和一个人的精力,一般跨度为()。