判断题
肽酶能催化由不同氨基酸脱水缩合成的多肽的水解。()
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判断题 将胃蛋白酶加入到pH=10的溶液中,其空间结构会改变。()
判断题 麦芽糖酶能催化麦芽糖的水解,不能催化蔗糖的水解。()
判断题 比较过氧化氢在不同条件下分解的实验没有设置对照组。()