单项选择题
青花鱼特有的引起食物中毒的致病因素是()。
A.金黄色葡萄球菌 B.组胺 C.亚硝酸盐 D.皂素
单项选择题 待清洗的工作服应放在()。
单项选择题 凉菜加工过程中会导致交叉污染的情形有()。
单项选择题 万一发生食物中毒,首要任务是()。