填空题
如遇到醉酒后呕吐的客人，餐厅服务员应及时送上（）；迅速清理污物；如果客人住在本酒店而无同伴时，通知（）；如果客人是外来用餐人员，通知值班经理安排人员送客人上出租车。
漱口水、湿毛巾；值班经理安排人员陪同客人回房
填空题 客人提出退菜，单据必须由（）确认。
填空题 在垃圾桶内套装（）垃圾带，且袋口（），桶盖能完全封盖住垃圾桶。
填空题 备餐时段，灯光视自然光线强度开启（），待（）再开启全部灯光。
