单项选择题 凤凰单丛茶是浓郁花香型；岭头单丛茶是独特（）型。

单项选择题 做青的作用是水分传输和（）。

单项选择题 毛茶在经过（）、风选、拣剔、烘焙、匀堆等工序所制成之茶叶称为"精制茶”。