单项选择题
按照西餐“美式”服务要求,餐巾的摆放比较灵活。如果餐巾放在最后一个餐叉的左侧,餐巾的底边应高于餐叉底边()
A.1.5厘米 B.1.25厘米 C.1.3厘米 D.0.5厘米
单项选择题 在西餐零餐午晚餐摆台中,水杯应摆放在餐刀正上方()厘米处。
单项选择题 西餐宴会摆台中甜品勺距展示盘的距离为()厘米。
单项选择题 西餐宴会摆台中主菜刀叉距展示盘的距离为()厘米。