black

食品化学综合练习

登录

填空题

HBL为4的乳化剂适于做()型乳状液的乳化剂,而HBL为13的乳化剂适于做()型乳状液的乳化剂。

【参考答案】

W/O;O/W

相关考题

问答题 淀粉是如何发生糊化的。

问答题 什么叫淀粉的老化

问答题 简述方便面的制作基本原理。

All Rights Reserved 版权所有©建筑考试题库(jzkao.com)

备案号:湘ICP备2020024380号-3