问答题
送洗用过的餐具的要求？
将餐桌上的餐具以长托盘分类收拾后，送进洗涤区清洗。用餐区内的工作台上餐具及服务餐车上的餐具也须依序送洗。送洗前须先将餐盘......
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问答题 整理桌面用品的方法和要求？
问答题 清洁工作台的要求有哪些？
问答题 处理顾客遗留品的要求是什么？
