单项选择题 加入适量的盐和醋，（）原料，是盐醋搓洗法的关键。

单项选择题 家畜类原料常用的清洗加工方法有：（）、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。

单项选择题 常见餐具消毒柜的类型包括（）和远红外加热式两种。