判断题 酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸＞中性氨基酸＞酸性氨基酸。

判断题 液膜能把两个互溶但组成不同的溶液隔开。

判断题 蛋白质变性，一级、二级、三级结构都被破坏。