问答题
客房管制的核心是什么？
一是房态核实 二是减少损失 三是清洁维护 四是保证客房安全
问答题 现代饭店的基本特征是什么？
判断题 一旦发现火灾，服务员应立刻拔打119火警电话报警。
判断题 楼层服务台模式与客房中心模式相比较，最大的优势是可以降低成本
