单项选择题
下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是()
A.相互沟通 B.人员培训 C.体系管理 D.HACCP原理
问答题 请阐述如何审核一个组织的控制措施组合的确认。
问答题 简述外部沟通的对象及沟通的主要目的。
问答题 中小型企业在什么情况下可使用外部制定的前提方案和HACCP计划?