问答题
简述外部沟通的对象及沟通的主要目的。
外部沟通具有以下三项主要目的:A.与顾客的相互沟通,旨在为(顾客)要求的食品安全水平相互可接受性和食品安全管......
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问答题 中小型企业在什么情况下可使用外部制定的前提方案和HACCP计划?
判断题 食品安全管理体系的确认全部活动只包括初始确认、有计划的周期性确认。
判断题 根据本准则所定义的控制措施,可以分别通过HACCP计划和操作性管理方案予以管理。