问答题
遇到个别客人故意刁难服务员怎么办？
⑴应态度和蔼，更加细致耐心地为客人服务。⑵满足客人的合理要求。⑶委婉地求助同桌通情达理的客人的帮......
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问答题 客人正在谈话，而又有事要问客人怎么办？
问答题 客人需要的菜品菜谱上没有怎能么办？
问答题 在服务中，服务员不小心弄脏客人衣服（物）怎么办？
