问答题
在服务中,服务员不小心弄脏客人衣服(物)怎么办?
⑴诚恳地向客从道歉(视情节,可由领班、主管或前厅经理出面)。⑵设法替客人清洁(可能的情况下,征得客人同意,留......
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问答题 服务员给客人点烟应注意哪三点?
问答题 简述上酒的程序。
问答题 西餐中在上任何一道菜之前,服务人员应做什么工作。