单项选择题
美式宴会服务方式,服务员在客人面前()。
A、分让菜肴 B、不需要分让菜肴 C、烹制菜肴 D、分切肉类
单项选择题 各吃式服务,即由厨师在制作过程中()。
单项选择题 宴会装饰物品有各种()、装饰画屏、花盆和花架等。
单项选择题 座椅、服务桌、收款台,联网的收款机等属于中餐用具中的()。