单项选择题
西餐宴会结束,收台时,先收(),后用托盘或手推车收餐具。
A.毛巾B.餐巾C.酒具D.咖啡具
单项选择题 西餐宴会如果上的是(),则需要用茶匙。
单项选择题 西餐宴会在吃甜品时如有讲话,此时多用()
单项选择题 西餐宴会上奶酪的服务方法一般由服务员进行分派,先用一只()垫上餐巾,摆上几种干酪,另一盘上摆上烤面包或苏打饼干,送到客人左边,任客人自己选用。