单项选择题
控制温度、妥善贮存的目的是（）。
A.防止食物受到细菌污染 B.控制细菌生长繁殖 C.杀灭病原菌 D.防止人员污染
单项选择题 毒蘑菇属于（）。
多项选择题 销毁时应破坏食品原有的形态包括（）。
多项选择题 防止食品被微生物污染的措施（）。
