单项选择题
面粉中的蛋白质不平衡,严重缺乏()。
A.赖氨酸 B.亮氨酸 C.苏氨酸 D.苯丙氨酸
单项选择题 无机盐含量较高的面粉是()。
单项选择题 我国膳食结构中热能的主要来源是()。
单项选择题 面粉中所含蛋白质的()不平衡。