单项选择题
对四川菜系的叙述错误的是()。
A.川菜讲究色、香、味、形、器,兼有南北之长,以味多、广、厚著称。 B.川菜常用的味别有:鱼香、家常、怪味等。 C.川菜有“一菜一格,百菜百味”的独特风格。 D.川菜擅长调制清汤、奶汤。
单项选择题 关于微笑服务,下列叙述中正确的是()。
单项选择题 下列()做法不符合礼貌待客的要求。
单项选择题 不符合引位要领的姿态是()。