单项选择题
()几乎全部集中在胚乳中。
A、脂肪 B、淀粉 C、纤维素 D、水分
单项选择题 ()有3/4存在于皮层中,胚乳中含量很少。
单项选择题 各种油料中脂肪含量很高,多在30%~50%之间,并且()含量一般也较高,约占25%。
单项选择题 谷类粮食的主要成分是糖类,约占65%~80%,其中最主要的是()。