单项选择题
几种常见抗氧化剂的抗氧化能力大小顺序比较正确的是（）
A.TBHQ﹥PG﹥BHA﹥BHT B.PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHT C.BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHT D.TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
单项选择题 内酯豆腐加工过程中使用的凝固剂是（）
单项选择题 属于微生物多糖的是（）
单项选择题 属于动物性增稠剂的是（）
