问答题
按麦汁浓度啤酒分为几类?
(1)低浓度啤酒:发酵前麦汁浓度通常只有6-8度,酒精含量约为2%。它的稳定性差。(2)中浓度啤酒:麦汁浓度......
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问答题 按含糖量葡萄酒分为几类?
问答题 简述蛋新鲜度的快速检验方法。
问答题 简述乳新鲜度的快速检验方法。