多项选择题
糟鸡的成品特色是（）
A.鸡肉细嫩B.糟香浓郁C.色泽红亮D.色泽金黄
多项选择题 红扒鸭子成品特色是（）
多项选择题 嫩质蓉胶多用于（）等烹调方法。
多项选择题 蓉胶依据不同的品种有多种分类方法，以弹性的不同分有（）
