单项选择题
新法制醋过程中,醋酸发酵的主要菌种是()。
A.酵母菌B.醋酸菌C.乳酸菌D.嗜酸链球菌E.米曲霉
单项选择题 微生物吸收营养时,主动运输的动力是()。
单项选择题 苹果酸两步发酵法是以糖类为原料,先由()发酵生成延胡索酸和苹果酸的混合物,然后接入酵母或细菌将混合物中的延胡索酸转化为苹果酸。
单项选择题 只能导致GC-AT 转换而不能导致回复突变AT-GC 的化学诱变剂是()。