多项选择题
餐饮服务单位应进行记录的内容包括（）。
A、从业人员健康状况、培训情况 B、食品留样情况 C、食品检验结果 D、原料采购验收情况
多项选择题 餐饮单位在采购、使用食品添加剂时应重点注意以下几个方面：（）。
多项选择题 餐饮从业人员操作卫生要求包括（）。
多项选择题 餐饮业内的水笼头宜采用何种开关（）。
