单项选择题
大吟酿及纯米大吟酿要求原料酒造好适米的精米度必须到（）甚至以下。
A.30%B.40%C.50%D.60%
单项选择题 日本的分级制度始于1943年，1962年更新，1992年废除。其分级都是根据（）。
单项选择题 “杜氏制度”这一专业化的酿酒管理方法是在（）诞生。
单项选择题 被誉为“日本清酒发祥之地”是（）
