多项选择题
完整流传下来,有关饮食,养生,烹饪理论文献是元代或元明之际的有()
A.宫廷饮膳太医忽思慧《饮膳正要》B.倪瓒《云林堂饮食制度集》C.贾铭《饮食须知》D.韩奕《易牙遗意》
多项选择题 宋代关于饮食养生、烹饪理论文献,影响较大的有()
单项选择题 哪些古籍中继承食养,食医、实质结合的传统?()
单项选择题 哪本书记载了专设食疗一门,介绍各种疾病的食疗方法?()