判断题
受理投诉后要在最短时间内作出反应,对投诉的问题开展调查。
正确
判断题 餐饮业加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。
判断题 食物中毒者的症状以痉挛为常见。
判断题 烹调食品时,必须使食品中心温度超过70℃并维持5秒以上。