多项选择题

A.酶对催化的底物的选择性并非都是绝对的
B.酶的催化特性不仅取决于其一级结构,也取决于它的高级结构
C.酶对催化的底物具有高度的立体选择性,但它不能识别一个前手性中心
D.酶具有高效催化一个反应的能力,其主要原因是它大大降低了反应的活化能
E.酶的比活力反映的是酶催化一个反应的能力,比活力越大,酶催化能力越强