单项选择题 在食品安全检测中，对于食品中的真菌毒素，如黄曲霉毒素，为什么需要进行严格的检测（）？

单项选择题 食品安全检测中，对于食品中的添加剂使用是否符合规定，应该如何进行评估（）？

单项选择题 食品安全检测员在进行食品检测时，如果发现食品中存在有害微生物，应该如何处理这些微生物样本（）？