多项选择题
在进行小毛巾服务时，要注意服务事项有（）
A.每次递送前须将用过的小毛巾先撤下B.托盘行走时注意平稳，避免小毛巾滑落C.在上、撤小毛巾时，服务员都不可直接用手接触小毛巾D.注意装盘合理，托盘平稳，取放小毛巾手法卫生，注意小毛巾温度适中
多项选择题 在客人进餐过程中，分别在（）送上小毛巾
多项选择题 中餐宴会桌椅布置完成后，应检查的内容有（）
多项选择题 关于宴会上菜服务，下列哪些说法是正确的是（）
