判断题 凤香型白酒的勾兑以醇厚、柔顺、协调和回味悠长为基本要求。

判断题 对勾兑来说除了含有油污等邪杂味的酒以外，不存在好酒与差酒。

判断题 凤香型白酒生产属于单粮制曲，多粮发酵。